Kategorie: Ernährung
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Allergien entstehen nicht nur durch Pollen, Hausstaub oder bestimmte Lebensmittel. Auch der Zustand des Darms, die Zusammensetzung des Mikrobioms und die Nährstoffversorgung beeinflussen, wie stark das Immunsystem auf harmlose Stoffe reagiert. Der Artikel erklärt, was dazu gut belegt ist, wo die Forschung noch unsicher bleibt und welche alltagstauglichen Ernährungsmaßnahmen bei Allergien sinnvoll sein können. Warum…
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Natürliche Haut- und Körperpflege klingt einfach, ist es aber nur auf den ersten Blick. Viele Produkte werben mit Pflanzenextrakten, Ölen oder dem Hinweis „ohne Chemie“, doch für die Haut zählt vor allem, ob eine Pflege die Hautbarriere schützt, Reizstoffe vermeidet und zum eigenen Hauttyp passt. Dieser Artikel erklärt, welche Bestandteile und Gewohnheiten wissenschaftlich sinnvoll sind,…
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Zitronenwasser und Limettenwasser gelten als einfaches Morgenritual für Verdauung, Immunsystem, Stoffwechsel und „Entgiftung“. Wissenschaftlich ist das Bild deutlich nüchterner. Das Getränk kann sinnvoll sein, vor allem als kalorienarme Möglichkeit, mehr zu trinken und kleine Mengen Vitamin C aufzunehmen. Viele verbreitete Wirkversprechen sind jedoch überzogen oder nur indirekt plausibel. Entscheidend ist, was tatsächlich in Zitronen- und…
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Testosteron ist ein Hormon, das u.a. Muskelaufbau, Knochengesundheit, sexuelle Funktion, Stimmung, Blutbildung und Fettverteilung beeinflusst. Der Spiegel wird nicht nur durch Alter und Gene geprägt, sondern auch durch Schlaf, Körperfett, Bewegung, Alkohol, Rauchen, bestimmte Umweltstoffe und die Versorgung mit einzelnen Nährstoffen. Wer sein Testosteron natürlich unterstützen möchte, profitiert am meisten von Maßnahmen, die den gesamten…
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Der Blutzucker wird nicht nur durch Süßigkeiten beeinflusst. Entscheidend sind u.a. die gesamte Mahlzeit, Ballaststoffe, Bewegung, Schlaf, Körpergewicht und in manchen Fällen auch bestimmte Nahrungsergänzungsmittel. Wer versteht, wie Zucker aus dem Darm ins Blut gelangt und wie Insulin ihn in die Zellen bringt, kann Schwankungen gezielt abmildern. Dieser Artikel erklärt, welche natürlichen Maßnahmen den Blutzucker…
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Schwermetalle wie Blei, Quecksilber, Cadmium und Arsen kommen natürlich in der Umwelt vor, können aber auch durch Industrie, Tabakrauch, bestimmte Lebensmittel, alte Baumaterialien oder einzelne Berufe in den Körper gelangen. Entscheidend ist nicht nur, ob ein Metall nachweisbar ist, sondern in welcher Form, in welcher Menge und über welchen Zeitraum eine Belastung besteht. Dieser Artikel…
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Kaffee lässt sich geschmacklich und funktionell sehr unterschiedlich aufwerten. Entscheidend ist nicht, möglichst viele Zusätze zu mischen, sondern zu verstehen, welcher Stoff wofür geeignet ist, welche Mengen untersucht wurden, wie sich Kombinationen auf Wachheit, Blutzucker, Sättigung oder Verträglichkeit auswirken und für wen einzelne Zutaten weniger sinnvoll sind. Dieser Artikel zeigt, wie Kakao, Kollagen, L-Theanin, Honig…
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Fluorid ist biologisch wirksam. Bei ausreichend hoher oder langfristiger Aufnahme kann es gesundheitliche Schäden verursachen. Neben Zahn- und Skelettfluorose stehen mögliche Auswirkungen auf das Nervensystem im Mittelpunkt aktueller Forschung. Besonders relevant ist die Gehirnentwicklung von Kindern. Große wissenschaftliche Auswertungen verbinden eine höhere Fluoridexposition mit niedrigeren IQ-Werten. Fluorid wurde außerdem in der menschlichen Zirbeldrüse nachgewiesen, einem…
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Sonnenlicht trägt zum Wohlbefinden und zur Vitamin-D-Bildung bei, kann jedoch gleichzeitig die Haut schädigen. Vor allem ultraviolette Strahlung (UV-Strahlung) verursacht Sonnenbrand, beschleunigt die Hautalterung und erhöht das Hautkrebsrisiko. Deshalb wird häufig ein möglicher „Hautschutz von innen“ durch Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel diskutiert. Studien zeigen, dass einzelne Nährstoffe und Pflanzenstoffe die Widerstandsfähigkeit der Haut gegenüber UV-Schäden etwas…
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5G, WLAN und Smartphones gehören für die meisten Menschen ganz selbstverständlich zum Alltag. Mit ihrer zunehmenden Verbreitung rückt jedoch auch die Frage in den Mittelpunkt, welchen Einfluss die dabei entstehenden elektromagnetischen Felder auf den menschlichen Körper haben können. Besonders diskutiert werden mögliche Auswirkungen auf Schlaf, Konzentration und allgemeines Wohlbefinden sowie die Frage, ob langfristige Belastungen…